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Médicos frente a la Casa Blanca: “¡Go Vegan!”

El Comité de Médicos para la Medicina Responsable (PCRM) organizó una reunión de doctores frente a la Casa Blanca en Washington, para lanzar un contundente mensaje: “¡Go Vegan!“.

Así se puede ver en Instagram en la cuenta oficial de la organización, donde el famoso médico americano Neal Barnard pone una pregunta en un vídeo mensaje:

“¿Cuál es el paso que puedes hacer ahora para protegerte del riesgo de enfermedades y cuidar del medio ambiente?” 

¡Go Vegan!“, responde la multitud de doctores sosteniendo juntos la bandera a favor del veganismo.

Conferencia Internacional sobre nutrición en medicina

Estos doctores se reunieron en Washington con motivo de la Conferencia Internacional sobre Nutrición en Medicina, un evento con charlas y debates que atrae a miles de profesionales de la salud.

El evento nace con el objetivo de compartir conocimientos sobre la medicina preventiva basada en plantas con un enfoque a la nutrición.

Preparando futuros médicos

El evento también da la bienvenida a los nuevos estudiantes de medicina y les brinda la posibilidad de aprender más nociones sobre la dieta vegana y de cómo esa alimentación puede ayudar sus futuros pacientes, algo poco promovido por la escuela médica tradicional.

¿A qué se dedica PCRM?

PCRM es una organización sin fines de lucro de médicos veganos que trata de impulsar la prevención.

Según indican en su propia web: “El Comité de Médicos lidera una revolución en medicina, poniendo un nuevo enfoque en la salud y la compasión.

PCRM combina la influencia y la experiencia de más de 12.000 médicos con las acciones dedicadas de más de 175.000 miembros en Estados Unidos y en todo el mundo.

Nuestros esfuerzos están cambiando la forma en que los médicos tratan enfermedades crónicas como la diabetes, las enfermedades cardíacas, la obesidad y el cáncer.

Poniendo la prevención por delante de las píldoras, los médicos están concienciando a sus pacientes para que tomen el control de su propia salud.”

Más allá del ámbito estrictamente médico, su actividad trata de empujar cambios “plant-based” a un nivel más social.

Algunos éxitos de PCRM

Liderada por el Neal Barnard (famoso doctor vegano americano también protagonista en el documental vegano What the Health), PCRM ha colaborado activamente para eliminar los hot dogs de algunos hospitales infantiles americanos.

Los perritos calientes, en efecto, son considerados cancerígenos, poco recomendables para la salud y un posible peligro de asfixia para los niños.

PCRM impulsó también la Ley de Cosméticos sin Crueldad de California, cuya finalidad es prohibir la venta de cosméticos probados en animales en el estado californiano.

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