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Recetas varias

Descubre recetas veganas originales: pizzas, focaccias, hummus, tortillas y bocadillos veganos, y mucho mas. Recetas sanas, gustosas y fáciles a preparar.

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Tostadas de aguacate para desayunar

Tostadas para desayunar

Las tostadas de aguacate son un desayuno saludable, ligero y delicioso. Ideal incluso si estás a dieta.

Crema de aguacate para untar, con un sabor delicado, enriquecida por pimentón ahumado y aceite de oliva… ¡Qué rico!

Descubre a continuación cómo preparar la mejor tostada del mundo mundial…

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Recetas varias

Masa de pizza italiana con fermentación lenta

Receta de pizza italiana

Hoy te enseño la mejor receta de pizza casera: la masa de pizza italiana con fermentación lenta. Llevo la pizza en el ADN: es mi plato favorito y me encanta prepararla en casa.

Esta masa nunca decepciona: regala pizzas y focaccias sabrosas, jugosas, crujientes, esponjosas y faciles de digerir! El secreto está en dejarla fermentar toda la noche en la nevera y en usar poca levadura.

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Recetas varias

Ensalada de aguacate y mango (10 min.)

Mango y aguacate

La ensalada de aguacate y mango es un plato original y saludable que pone en el mismo bol todos los nutrientes de fruta y verdura.

El sabor delicado del aguacate acompaña de maravilla la dulce pulpa del mango y el picante de la rúcula.

El aderezo para esta ensalada de palta es una espectacular vinagreta, hecha a base de miel vegana (sirope de agave).

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