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Recetas varias

Descubre recetas veganas originales: pizzas, focaccias, hummus, tortillas y bocadillos veganos, y mucho mas. Recetas sanas, gustosas y fáciles a preparar.

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Leche de avena casera: cómo hacerla de forma fácil

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Hoy te traigo la mejor receta de leche de avena casera, una bebida 100% vegana y sin azúcar.

Cuando hice por primera vez esa bebida vegetal me sorprendí muchísimo por lo fácil que es prepararla. Y pensé: «¿Por qué no se me ocurrió antes?«.

Es todo un acierto para tu bolsillo y tu salud. Y te explico el por qué…

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Pizza de patatas sin gluten 🍕

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Amantes de la pizza, ¡ha llegado la pizza de patatas!

Una receta apta para celíacos… y no sólo.

Imagínate una pizza con base de patata que lleva el sabor de la patata, el aspecto y los ingredientes típicos de la pizza. Un conjunto extraordinario, para chuparse los dedos.

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Masa de pizza italiana con fermentación lenta 🍕

Receta de pizza italiana

Hoy te enseño la mejor receta de pizza casera: la masa de pizza italiana con fermentación lenta. Llevo la pizza en el ADN: es mi plato favorito y me encanta prepararla en casa.

Esta masa nunca decepciona: regala pizzas y focaccias sabrosas, jugosas, crujientes, esponjosas y faciles de digerir! El secreto está en dejarla fermentar toda la noche en la nevera y en usar poca levadura.

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