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Recetas varias

Descubre recetas veganas originales: pizzas, focaccias, hummus, tortillas y bocadillos veganos, y mucho mas. Recetas sanas, gustosas y fáciles a preparar.

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Crema vegana de coliflor y puerros

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La crema vegana de coliflor y puerros es una sopa de verduras que se prepara sin leche ni nata. Y queda igual de cremosa.

Es una forma diferente de cocinar la coliflor respecto a la clásica y sosa crema de verduras.

El puerro, que no está sofrito sino salteado con agua y aceite, le da mucho sabor.

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Rollitos vietnamitas veganos con salsa de cacahuetes

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Los rollitos vietnamitas veganos son unos crujientes rollitos de papel de arroz que se acompañan con una deliciosa salsita picante a base de cacahuetes.

Una fantástica receta, ideal para preparar un aperitivo o un entrante 100% vegetal, sin gluten y rápido de hacer.

Y además una opción genial para picar sano entre horas.

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