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Recetas varias

Descubre recetas veganas originales: pizzas, focaccias, hummus, tortillas y bocadillos veganos, y mucho mas. Recetas sanas, gustosas y fáciles a preparar.

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Cómo hacer masa madre: receta rápida y sin desperdicios

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La masa madre es una levadura natural hecha sólo de harina y agua, que fermenta gracias a las bacterias presentes en los cereales y en el ambiente.

¡Una verdadera magia!

Hay varios modos de prepararla, pero la que te enseño es una receta fácil, rápida (estará lista en la mitad de tiempo en comparación con la receta tradicional) y que no te obliga a tirar el sobrante cada vez que vayas a refrescarla.

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Kebab de pollo vegano (setas)

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¡El kebab de pollo vegano es un shawarma vegetal a base de setas ostras que está de vicio!

Cocidas en la forma que te enseñaré a continuación, las setas quedan muy sabrosas y tienen una consistencia muy parecida a las tiras de pollo. ¡Una textura lograda!

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