El arroz basmati con guisantes y champiñones es un plato único, sin gluten, con una de mis variedades de arroz favoritas. Está buenísimo sea caliente que a temperatura ambiente, y es ideal como comida para llevar.
Primeros Platos
Descubre mis recetas veganas para primeros platos: pastas, arroces, sopas y mucho más. Recetas sanas y caseras, gustosas, fáciles y rápidas a preparar.
La pasta picante con ajo, aceite y guindilla es un clásico de la cocina italiana. Una receta vegana fácil y barata, necesitarás solo 3 ingredientes y 20 minutos para prepararla.
El arroz integral con lentejas y calabacín es un plato único y completo, perfecto para llevar al trabajo. Además de aportar al mismo tiempo los hidratos de carbono y las proteínas que necesitas, tiene un bajo contenido en grasas y está rico en fibra.
El wok vegano de pasta con verduras y tofu es ideal para cuando vuelvas a casa cansad@ o tengas poco tiempo.
Su gracia está en los colores y en las diferentes texturas que incorpora. Las verduras se quedan crujientes, el tofu une todos los ingredientes como haría el huevo, la salsa de soja y las especias le dan un delicioso toque asiático.