Descubre como preparar postres veganos sin lactosa ni huevos.
Recetas fáciles, con ingredientes, fotos y guía paso a paso para preparar bizcochos, galletas, pasteles, tartas, desserts y otros dulces veganos. Todo 100% casero y apto también para vegetarianos.
Abandona libros de recetas veganas y olvídate de PDF temáticos, cursos y talleres: navegando en nuestra sección de dulces veganos encontrarás un paraíso de recetas caseras fáciles y deliciosas que requieren poco esfuerzo y tiempo de preparación. El resultado? ¡Nivel gourmet! ;)
Piérdete entre pasteles y bizcochos veganos de limón, coco, chocolate, naranja y yogur, o entre tartas de manzanas o calabaza, galletas, batidos y muchísimo más. Disfrutarás así de una merienda golosa y saludable al mismo tiempo.
Nuestras recetas son ideales para cualquier ocasión o periodo del año: Navidad, Halloween, Semana Santa u otra fiesta, toda excusa es buena para hacer un dulce libre de sufrimiento animal. ¿No crees?
En nuestros postres para veganos y vegetarianos usamos ingredientes comunes y fáciles a encontrar, económicos y baratos, sin por esto sacrificar la calidad.
Nos gusta preparar postres al horno o sin horno, dulces calientes o frios, y en futuro incluiremos también algunos pasteles o bizcochos sin gluten aptos para celiacos.
Además, queremos cuidar nuestra salud y por eso intentamos ofrecerte recetas de postres veganos sin azúcar (como los pancackes/tortitas de avena) o con una cantidad muy limitada para que tu dulce sea lo más sano y light posible. :)
¡A disfrutar!
Con mucha ilusión finalmente os traigo la mejor receta del mundo mundial de bizcocho vegano de limón. 🙂
Un bizcocho glaseado con intenso aroma de limón, esponjoso y perfumado, sin lactosa, sin margarina vegetal, sin huevos y que se prepara sin batidora, justo como los pasteles caseros que hacían nuestras mamas.
Los pancakes veganos de avena son las versión saludable de las famosas tortitas (panqueque o pancaque) americanas. Sin huevos, sin lactosa, sin azúcar y sin sentidos de culpa :-)… ¿Qué más podemos pedir?
Las tortitas de avena se preparan en poco tiempo y además se mantienen en la nevera durante un par de días.
¿Conoces el banana bread? El pan de plátano vegano de chocolate es su hermano 🙂 . Un delicioso bizcocho casero sin huevo y lácteos, que se prepara con una reducida cantidad de aceite vegetal y en pocos simples pasos.
Jugoso y esponjoso, este plumcake con sabor a cacao y aroma a banana hará la felicidad de los más golosos. ¡No te lo pierdas!
El pan de plátano vegano es una versión sin huevo y lácteos del famoso banana bread, postre típico del mundo anglosajón. Un bizcocho saludable con aroma a banana y canela, jugoso y esponjoso que podrás comer sin sentidos de culpa porque es bajo en grasas.
Un domingo tenia ganas de preparar algo nuevo y pensé en un bizcocho vegano de coco. Quería un pastel donde se notara la presencia del coco, tanto en la textura cómo en el aroma y en el olor. Utilicé coco rallado y una lata de su leche. De esta forma aproveché de sus grasas naturales para reducir al mínimo la cantidad de margarina de la receta.
Tenía ganas de un bizcocho casero pero no me decidía, no sabía si prepararlo de vainilla o chocolate. Delante de la duda hice ambas masas. Es así que nacen las magdalenas veganas bicolor con chocolate y nueces.
Estos bizcochitos son muy esponjosos y despiertan el apetito. 😛 Las pepitas le dan un goloso extra de cacao y las nueces un toque crujiente, que me encanta.
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