KFC está probando su nuevo pollo frito vegano basado en Beyond Meat en Estados Unidos.
El producto, disponible en nuggets o como “alitas de pollo vegano”, se llama KFC Beyond Fried Chicken y es el resultado de una nueva partnership estratégica con los fabricantes del exitoso Beyond Burger.
Kevin Hochman, presidente y Chief Concept Officer de KFC, explica que “KFC Beyond Fried Chicken es tan delicioso que a nuestros clientes les resultará difícil decir que está basado en plantas” . Y añade: “nuestros clientes se sorprenderán y dirán: ¡sabe a pollo frito de Kentucky!”
Beyond Fried Chiken no es el primer intento vegano de KFC: hace poco salió en Reino Unido The Imposter, la hamburguesa vegetal de Kentucky capaz de ir sold out en tan sólo 3 días, superando con creces todas las expectativas de la empresa.
KFC Beyond Fried Chicken en España
Tratándose de un producto en fase de pruebas, es difícil prever una salida inminente al mercado español. Su éxito determinará la expansión del producto tanto en Estados Unidos como en otros países.
Lo que es cierto es que la llegada del pollo frito vegano KFC ha sido un evento en toda regla: según reporta la instagrammer brittpoteett, hasta 4 horas de cola han sido necesarias para poder probar el producto el día de su salida.
Fast food vegano: otras alternativas
El mundo de la comida rápida vegana tiene ya varios actores con diferentes propuestas: McDonald’s (con McVegan, El Veggo, Big Vegan, entre otros), Burger King, Subway e IKEA han empezado a ofrecer algunas alternativas a base vegetal en determinados países.
Hablamos pero de productos industriales, a menudo muy procesados, y las alitas de pollo vegetal o nuggets veganos de KFC, no se desmarcan de este problema.
Nosotros te recomendamos entonces una alternativa, nuestra receta de ‘No-Pollo Vegetal‘, más sana y gustosa.
No te pierdas tampoco…
- Guía: todo sobre la carne vegetal
- Beyond Beef: la carne molida vegetal de Beyond Meat
- Salchicha Beyond: llega a España el frankfurt vegano de Beyond Meat
 es el nuevo producto vegetal de Kentucky en colaboración con Beyond Meat.){kind=link}