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Ikea lanza su hot dog vegano en España

Ikea había anunciado en Instagram el lanzamiento de su perrito caliente vegano (hot dog).

La fecha prevista era la de agosto 2018 para toda Europa, España incluida.

Y sí, han mantenido la promesa: el hotdog vegano ya está aquí.

Perrito caliente de Ikea apto para veganos y vegetarianos

Hot dog vegano Ikea a un precio muy barato

El hotdog vegetal cuesta 0,50€ sin topping.

Su sabor no recuerda el frankfurt tradicional (si buscas algo parecido, echa un vistazo a la Salchicha Beyond) y está preparado con una mezcla de verduras y lentejas que le regalan un buen gusto.

Eso sí, hay que decirlo, es un poco pequeño.

Ingredientes del perrito caliente

Los ingredientes son: col rizada, lentejas rojas, quinoa, cebolla, zanahorias, patatas y diferentes especias como el jengibre o la cúrcuma.

En cuanto a los alérgenos: lleva gluten, apio, trazas de sésamo, mostaza (por el topping de salsa de mostaza) y sulfitos (por el topping de col roja rizada).

¿Y el pan? Es también vegano, según nos confirma Ikea España (alérgenos: contiene gluten de trigo, cebada y trazas de sésamo).

Ojo, no te dejes confundir: en algunos establecimientos se llama «perrito caliente vegetariano», pero Ikea nos confirma que es 100% vegano.

Hot Dog Vegano de Ikea

Hot dog vegetal, una opción más sostenible

Ikea desde 2015 comercializa albóndigas vegetarianas en los bares/restaurantes de la cadena.

Pero con el hot dog, por primera vez, se compromete a ofrecer una opción 100% vegana.

Michael La Cour, Managing Director de Ikea Food, afirma que:

Cada año 660 millones de personas disfrutan de la oferta de Ikea Food. Vemos este alcance global como una oportunidad y una responsabilidad para servir comida buena para las personas y para el planeta.

Con el nuevo veggie hot dog podemos inspirar y dar la posibilidad a nuestros clientes de elegir una opción plant based más sostenible y a un precio asequible«.

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