Gran noticia para los veganos amantes de la birras.
Guinness ha anunciado que toda su linea de cervezas, tanto de barril, como botellas y latas, es ahora apta para veganos.
Nuevo filtrado ecológico
Las cervezas Guinness se filtraban con gelatina animal extraída del pescado, concretamente cola de pescado.
La empresa ha sustituido este filtrado por uno a base ecológica, haciendo que el producto sea 100% apto para veganos y vegetarianos.
Cambia el filtrado, pero no el gusto de la cerveza, ya que la receta sigue siendo la misma.
Guinness lo anuncia
La empresa completa así el proceso de «veganización» de sus productos empezado en abril del 2017, cuando sus cervezas de barril fueron las primeras en beneficiar del nuevo filtrado vegetal.
En Barnivore, web referencia para encontrar alcohólicos veganos, se han publicado recientes respuestas de Guinness sobre el tema.
Reportamos y traducimos la más relevante:
Todas las Guinness de barril y las Original XX producidas en St. James’s Gate Brewery en formato botella o lata, son preparadas ahora sin uso de cola de pescado, y los veganos pueden finalmente disfrutar de una buena pinta de Guinness.
¡Salud!
Cervezas veganas: las mejores marcas
Por suerte, además de Guinness, hay muchas otras marcas que producen cervezas libres de ingredientes animales.
Consulta nuestra lista actualizada y descubre las mejores marcas de birra vegetal país por país:
- Marcas de Cervezas Veganas en venta en España y en el mundo
